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連城:織密食品安全防護網 護航高考學子追夢路

日期:2025-06-06 19:23:01 來源: 編輯:連城融媒體中心
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6月4日上午,連城縣市場監督管理局圍繞高考食品安全保障工作開展專項檢查,以實際行動全力護航高考學子追夢路。



在新華都商超,執法人員重點檢查考生常購的乳制品、面包等食品,仔細核對食品標簽標識、儲存條件、保質期等是否符合規范。同時,督促商超負責人加強日常自查,杜絕不合格食品流入市場,為考生飲食安全把好“采購關”。針對考點周邊小吃店、便利店,執法人員重點檢查餐飲加工場所衛生條件、從業人員健康證持有情況等,要求經營者規范操作流程,做好防蠅、防塵、防鼠工作。


在連城一中考點食堂,執法人員對食品采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等關鍵環節進行細致排查,要求食堂負責人嚴格落實食品安全管理制度,將食品安全責任細化到每一個操作環節,切實把好食品安全關。


連城縣市場監督管理局蓮峰市場監管所干部張立淙表示:“高考期間,我們市場監督管理局會安排專人駐點考點的食堂,對每餐次食品實行全程監督,實時排查風險隱患,全方位守護各位考生‘舌尖上的安全’。”

記者:馬慧雪 謝強


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