5月22日，走進連城縣食品加工園區，灃灃薯業、紫心薯業、廣大薯園等一家家地瓜干精深加工企業火熱趕產：生產車間里，自動化清洗、切削、蒸煮、烘烤、包裝生產線生產紅火，叫人眼前一亮；展廳里，原味、香酥、炊餅、重組、復合、飲料等百余種地瓜系列制品琳瑯滿目，令人垂涎三尺……
地瓜干精深加工企業火熱趕產
連城縣有300多年加工紅心地瓜干歷史，素有“一根地瓜富半縣、一個產業強半縣”之稱，擁有“世界地瓜之都”“中國紅心地瓜干之鄉”美譽。近年來，連城縣在推進鄉村振興進程中，立足資源稟賦和特色農業優勢，以持續推進地瓜產業高質量發展深入踐行大農業觀、大食物觀理念，實現穩定糧食穩產、農業增效、農民增收。
林坊鎮大力推廣地瓜種植群山綿延的連城縣八山一水一分田，是福建典型的山區縣，“耕地貧瘠、糧食短缺、人多地少、溫飽難繼”是過去老一輩人對連城的記憶。著眼大食物觀，連城縣圍繞糧食穩產增產，落實每年10萬畝地瓜種植面積目標，在推進高標準農田建設，增加耕地面積、改善耕作條件的同時，根據地瓜生長的特性，以“公司+合作社+農民”的模式，引導農民開發利用山荒地、旱地種植地瓜，每年種植面積超2萬畝。與此同時，連城全面推廣綠色防控、測土配方和輕簡化栽培技術及種植過程機械化、智能化；大力推廣地瓜良種，扶持良種繁殖場、地中寶農業科技有限公司擴繁基地建設，引進、篩選、試驗、示范適合本地種植的加工、鮮食、水果、菜用、觀賞等多種類型的地瓜品種，充分挖掘鮮食薯市場，提高薯農收入，調動薯農種植積極性；以15個300畝以上的差異化、規模化和標準化地瓜種植示范基地為引領，輻射擴大全縣地瓜種植面積，夯實地瓜產業發展基礎。
地瓜具有“糧菜兼用、主副共食”的特點，也是對大食物觀的生動體現。連城因地制宜，積極探索開發多元產品品類，打造地瓜產業發展新模式。
地瓜商品琳瑯滿目
連城縣現代甘薯（地瓜）產業園
記者：黃水林 謝葦妍
8月15日，福建省林學會森林保護專業委員會2025年學術年會在連城縣召開。省林學會秘書長錢國欽，省林業有害生物防治檢疫局...
冠豸山水，價值連城。隨著冠豸山成功創建為5A級旅游景區，越來越多的游客慕名而來，旅游業已成為連城縣經濟發展的一大亮點。近...
8月15日央視網報道《龍巖連城：黨建引領“四鏈”融合 激發產業發展動能》聚焦連城縣黨建引領“四鏈”融合賦能建筑新材料產業...
近期，社會上一些不法中介打著“輕松賺錢”“高額回報”“無需還款”“代持房產”等幌子，誘導消費者向金融機構辦理“零首付”二...
主管單位：連城縣委宣傳部
主辦：連城縣融媒體中心
未成年專用投訴舉報熱線：0597-8923633
涉企網絡侵權舉報電話：0597-8935339
